wacke Referate 5
Majus über Kartoffeln
17.09.2023 10 min
Zusammenfassung & Show Notes
In Teil 5 von "Wacke Referate" nimmt sich Majus einem Thema an, das Andere nicht mal mit der Würstchenzange anpacken würden: Kartoffeln
Tamara https://linktr.ee/MademoiselleCoaster
Marius https://linktr.ee/achterbahnalman
Wir auf Instagram:
https://www.instagram.com/hinundwack/
017666031504
Schickt uns eine Whatsapp, was euch auf dem Herzen liegt, oder eine Sprachnachricht mit eurem peinlichsten Erlebnis.
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In Teil 5 von "Wacke Referate" nimmt sich Majus einem Thema an, das Andere nicht mal mit der Würstchenzange anpacken würden: Kartoffeln
Kapitel 1
Einleitung
Axe Alaska: https://www.axe.com/de/p/alaska-bodyspray.html/08710522368541
Die HIN UND WACK intromusik in der Special-Metal-Version ist von Felix Hannappel: https://www.instagram.com/fink_wie_der_vogel/
Kapitel 2
Hauptteil
Die Drei Fragezeichen: https://de.wikipedia.org/wiki/Die_drei_%3F%3F%3F / Die Drei Fragezeichen Hörspiele: https://de.wikipedia.org/wiki/Die_drei_%3F%3F%3F_(H%C3%B6rspiel) / Liste "Die Drei Fragezeichen - Folgen": https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Die-drei-%3F%3F%3F-Folgen#Die_drei_???
Kartoffel (Slang): https://de.wikipedia.org/wiki/Kartoffel_(Slang)
Kartoffel: https://de.wikipedia.org/wiki/Kartoffel
Süßkartoffel: https://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%BC%C3%9Fkartoffel
Giftpflanzen des Jahres: https://de.wikipedia.org/wiki/Giftpflanze_des_Jahres
Mr. Potatoehead: https://de.wikipedia.org/wiki/Mr._Potato_Head
Ernährungsphysiologie der Kartoffel: https://www.proplanta.de/Kartoffel/Die-Kartoffel-ernaehrungsphysiologisch-besonders-wertvoll-Wissenswertes-Kartoffel_Pflanze1155021387.html
Kapitel 3
Schluss
Papillarleiste: https://de.wikipedia.org/wiki/Papillarleiste
Myonnaise: https://de.wikipedia.org/wiki/Mayonnaise
Deutsches Kartoffel-Museum: https://de.wikipedia.org/wiki/Deutsches_Kartoffelmuseum
Liste der Kartoffelsorten: https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_von_Kartoffelsorten
Spiele mit der Kartoffel: https://www.gruppenstunden-freizeit-programme.de/indoor-gruppenstunden/Knollen-Kartoffelspiele.html
Kapitel 1
Einleitung
Axe Alaska: https://www.axe.com/de/p/alaska-bodyspray.html/08710522368541
Die HIN UND WACK intromusik in der Special-Metal-Version ist von Felix Hannappel: https://www.instagram.com/fink_wie_der_vogel/
Kapitel 2
Hauptteil
Die Drei Fragezeichen: https://de.wikipedia.org/wiki/Die_drei_%3F%3F%3F / Die Drei Fragezeichen Hörspiele: https://de.wikipedia.org/wiki/Die_drei_%3F%3F%3F_(H%C3%B6rspiel) / Liste "Die Drei Fragezeichen - Folgen": https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Die-drei-%3F%3F%3F-Folgen#Die_drei_???
Kartoffel (Slang): https://de.wikipedia.org/wiki/Kartoffel_(Slang)
Kartoffel: https://de.wikipedia.org/wiki/Kartoffel
Süßkartoffel: https://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%BC%C3%9Fkartoffel
Giftpflanzen des Jahres: https://de.wikipedia.org/wiki/Giftpflanze_des_Jahres
Mr. Potatoehead: https://de.wikipedia.org/wiki/Mr._Potato_Head
Ernährungsphysiologie der Kartoffel: https://www.proplanta.de/Kartoffel/Die-Kartoffel-ernaehrungsphysiologisch-besonders-wertvoll-Wissenswertes-Kartoffel_Pflanze1155021387.html
Kapitel 3
Schluss
Papillarleiste: https://de.wikipedia.org/wiki/Papillarleiste
Myonnaise: https://de.wikipedia.org/wiki/Mayonnaise
Deutsches Kartoffel-Museum: https://de.wikipedia.org/wiki/Deutsches_Kartoffelmuseum
Liste der Kartoffelsorten: https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_von_Kartoffelsorten
Spiele mit der Kartoffel: https://www.gruppenstunden-freizeit-programme.de/indoor-gruppenstunden/Knollen-Kartoffelspiele.html
Transkript
Hallo Wackies.
Hallo Majus!
Das hier ist der 14 jährige Boy, der glaubt eine Dose "AXE Alaska Ice"-Spray befreit ihn davon, dass man nach dem Sportunterricht in der dritten und vierten Stunde besser duschen sollte, unter den Podcasts. Das hier ist HIN UND WACK Wackes Referat Nummer 5. Fach: Ernährungslehre. Weil besagter Teenager dachte, da sind bestimmt mehr Mädels und so schwer wird´s schon nicht sein. Doch jetzt steht die Notenkonferenz an ... und ... naja.
Wenn euch dieser Podcast und/oder dieses Format gefällt, lasst uns doch ein Abo da, drückt die Glocke und bewertet uns. Aber jetzt erstmal: Die HIN UND WACK Intromusik in der speziellen Metal-Version vom HIN UND WACK Urgestein dem Ur-Felix. Felix dem 1. Mister Felix number 01.
Nervige HIN UND WACK Intromusik in der Metal-Version
Wie ihr ja wisst, ob es euch interessiert, oder nicht, bin ich großer "Die Drei Fragezeichen"-Fan. In den zahlreichen Abenteuern der drei Detektive aus der fiktiven kalifornischen Küstenstadt Rocky Beach, gibt es zahlreiche verschiedene Szenen, in denen gegessen wird.
Es gibt den allgegenwärtigen Kirschkuchen von Tante Mathilda, die gerade in den älteren Folgen auch gerne Sandwiches für die drei Halbstarken kredenzt hatte. Die klassichen US-Amerikanischen Fast Food Gerichte, wie Hot Dogs und Burger sind omnipräsent.
Und, weil ich bei der ersten Aufnahme, die dazu noch viel zu kurz war, die "Drippin Chicken" von Chicken King Barney Crown vergessen hatte, musste ich hier nochmal ran. Die sind so legendär, dass sie sogar in der Folge "Schwingen des Unheils" noch einmal ein Revival erleben durften.
In der Folge "Geisterstadt" lässt Justus' Tante Mathilda den Schmorbraten anbrennen. Es gibt bei der Europareise von den Nachwuchskriminalisten in London abstoßende Speisen, wie "Plum Pudding", in Rom die landestypischen "Spaghetti Al Dente" und in Deutschland die ikonischen Speckbrote mit A-Apfelsaft.
Schon früh spielten vegetarische Speisen eine große Rolle, zum Beispiel beim "lachenden Schatten", wo die Ernährungsgewohnheiten sogar Teil der Lösung des Falles sind.
Im Fall "Der grüne Kobold" nächtigen die drei Spürnasen sogar in einem veganen Hotel.
Das Wichtigste aller Lebensmittel kommt in der weit über 220 Folgen zählenden Serie allerdings zu kurz. Die gute alte Kartoffel wird so sträflich missachtet, dass ihr Aushängeschild, die Pommes sogar diskreditiert wird.
Weil Justus, Peter und Bob in der Folge "die Rache des Tigers" im Restaurant des verlassenen Zoos, der im Begriff steht zum Freizeitpark umgebaut zu werden, so miserable Qualität vorfinden, dass sie sich dazu hinreißen lassen, auf die Frage, ob es denn geschmeckt habe, nur zu antworten: "Die Cola war toll"
Weil für mich als Alman natürlich die Kartoffel, als bestes aller Nahrungsmittel einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen einnimmt, möchte ich euch heute mitnehmen in die wundersame Welt dieser spannenden Knolle. Es wird inspirierend. Trennermusik ab!
Nervige HIN UND WACK Intromusik
Natürlich gibts keine Trennermusik. Aber den Gag muss ich jetzt leider für jedes Referat durchziehen. Sorry dafür.
"Kartoffel" ist eine ethnophaulistische Slang-Bezeichnung für Deutsche im interkulturellen Zusammenhang, ähnlich, wie das Wort "Alman", sie wird zur Beleidigung verwendet, kann aber auch humorvoll gemeint sein, oder als Selbstbezeichnung fungieren. Die Bezeichnung kann von Alman-Kartoffel-Würstchen als rassistisch empfunden werden. MiMiMiMiMi
Die ältesten Funde, die auf die Existenz der Kartoffel hindeuten, können auf einen Zeitraum von vor ca. 13.000 Jahren datiert werden. In Südamerika entstanden wohl die ersten kartoffelähnlichen Gewächse. In Peru sind heute noch bis zu 3.000 Sorten heimisch.
Die Süßkartfoffel ist, entgegen der Meinung einiger Leute nur sehr entfernt verwandt. Überhaupt, Was soll das? Süßkartoffel?! Ich meine, klar, Süßkartoffeln sind Okay, aber es gibt Nichts, was mit Süßkartoffeln besser schmeckt, als mit der guten alten Grumbeere!
Alles schmeckt aus Erdapfel gefertigt ziemlich genau 23,72% leckerer, als aus Süßkartoffel. Alles. Überhaupt, Potaten sind jawohl das vielseitigste, was die Küche zu bieten hat!
Pommes in dick. Pommes in dünn. Pommes mit Schale. Pommes ohne Schale. Gitterkartoffeln. Spiralkartoffeln. Chips. Kroketten. Herzogin Kartoffeln. Bratkartoffeln. Kartoffelsalat.
Überhaupt, wie geil ist das eigentlich in Deutschland? Wir haben irgendetwas übrig: lass es uns mit Majo mischen und "Salat" dazu sagen! Nudeln? Zack: Nudelsalat! Reis? Zack: Reissalat! Fleischwurst? Zack: Wurstsalat! Zack Zack Zack
Es gibt Kartoffelbrei. Salzkartoffeln. Pellkartoffeln. Ofenkartoffeln. Ja, sogar Gratin gibt es. Auch, wenn das fraglos die schlechteste aller Zubereitungsarten ist. Zurück zur Geschichte:
Weil wir Europäer imperialistische Kriegstreiber sind und noch dazu, zumindest teilweise, miserable Navigatoren, begab es sich, dass wir irgendwann auch des Nachtschattengewächses Solanum Tuberosum habhaft wurden. Ein Glücksgriff, der seit 1562 auch in Europa seinen kulinarischen Siegeszug antreten konnte.
Gut. Es dauerte dann nochmal ein Bisschen, bis die Erdbirne von den Kanaren auch das Festland erreichte, aber dann stand der Tüfke nichts mehr im Wege! Auch nicht, dass die Samen, die in tomaten-ähnlichen Beeren gebildet werden, die wie alle grünen Teile der Pflanze, sowie der Keime der Knolle, für den Menschen leicht giftig sind.
Was die Kartoffel zur Giftpflanze 2022 machte. Herzlichen Glückwunsch.
Vielleicht gibt es ja irgendwann einen Superhelden, der so geformt werden konnte. Das wär was! Damit nicht mehr "Mr. Potatohead" die berühmteste Kartoffel-Figur ist.
Die Grundbirne, als Grundnachrungsmittel erfüllt mit Reis und Mais einen der Wichtigsten Jobs, was die Versorgung der Menschheit angeht. Kartoffeln enthalten praktisch kein Fett, dagegen ist ihr biologisch hochweriges Eiweiß, dem tierischen Eiweiß im Ei oder in der Milch gleichwertig.
Ihre hohen Anteile an Stärke, je nach Sorte 12-16% und an Ballaststoffen sind ernährungsphysiologisch besonders wertvoll. Kartoffeln enthalten bedeutende Mengen an wichtigen Mineralstoffen: Kalium. Phosphor. Natrium. Calcium. Magnesium. An Spurenelementen: Eisen. Jod. Fluor. Und an Vitaminen: zum Beispiel der Gruppen A. B1. B2. Und C.
Klar, die Kartoffel ist vollgestopft mit Kohlenhydraten, wie ich eben schon erwähnt habe. Aber das ist für mich auch nur ein Grund, es niemals mit Low-Carb zu probieren.
Könnt ihr meine Obsession für dieses güldene Stück Glück aus dem Boden unter unseren Füßen verstehen? Meine Gefühle für die Pommes? Für das Gefühl, mit aufgdunsener Haut mit ZU deutlicher Papilliarleiste an den Fingern im Freibad auf der Wiese zu hocken Chlorgeruch in der Nase und die welligen frittierten ZU sehr gewürzten Stängel aus der Pappschale, die über und über mit Majo bedeckt ist zu knuspern.
Dann bedanke ich mich für eure Aufmerksamkeit und verabschiede mich. Mögen wir uns irgendwann im deutschen Kartoffelmuseum in Fußgönheim treffen. Guten Appetit. Und lasst euch von Niemandem einreden, dass Ketchup auf Pommes gehört! Auf Pommes gehört Majo! Oder, wenn man besonders wild drauf ist: Zaziki. Wohl bekomms.
Und, bis ich die 10 Minuten voll habe, zähle ich jetzt einfach irgendwelche Kartoffelnamen auf. Viel Spaß damit.
Alexandra. Bellarosa. Cascada. Altesse. Christa. Granola. Annabelle. Cilena. Heiderot. Bellaprima. Gala. Laura.
Nervige HIN UND WACK-Intromusik.
Ja, das war wackes Referat Nummer 5. Von mir über die Kartoffel, dem besten Spielutensil deutschlands. Das so phantasievoll inszeniert werden kann. ähm. Wenn man mit Kindern spielt. Man kann einen Stempel draus machen. Man kann eine Kartoffelpyramide machen. Man kann Kartoffellauf machen - Das funktioniert genau so, wie Eierlauf, nur halt mit ner Kartoffel auf dem Löffel. Egal.
Ähm. Deutschlands bestes Nahrungsmittel hat doch hier denke ich einen würdigen Rahmen gefunden. In dem wir alle der Kartoffel Ehre erbieten können. Ihr dürft, wie immer Liken. Abonnieren. Glocke drücken. Dies Das. Hab ich am Anfang schon erwähnt. Schreibt uns aber doch mal, Vorschläge: Über was möchtet ihr denn gerne ein wackes Referat von Tamarer, oder mir hören?
Wackies
00:00:01
Marius
00:00:04
Musik
00:00:50
Marius
00:01:34
Musik
00:03:48
Marius
00:03:59
Musik
00:09:01
Marius
00:09:06